新聞中心
NEWS
2021-03-12
2020年9月28日-9月30日，福建美一食品有限公司參加第21屆中國國際食品和飲料展覽會（“SIALChina”?“中食展”），展會現場人氣爆棚，展出的產品吸引眾多觀展商，現場洽談愉快！祝福建美一食品越來越輝煌！
查看更多
2021-03-12
2020年10月10日-12日，福建美一食品參加第20屆上海CBME孕嬰童展。今年的攤位突破以往的格局，更寬敞更亮眼！展出的各個系列產品依舊受到眾多來客的喜愛，現場洽談氣氛熱鬧非凡！今年推出的新品--凍干奶酪得到了廣泛的好評和贊賞。福建美一食品歡迎您的合作！
查看更多
2021-03-12
福建美一食品有限公司總經理 陳云海 這是一場思考發展的“頭腦風暴”，從山東珍味、河南好想你等大企業，到益禾農業、方大農業等產業鏈關聯企業，眾多凍干食品產業鏈上下游企業家相聚漳州，共同分析市場需求，共商產業發展趨勢。這還是一次提神醒腦的“精神補鈣”，專家嘉賓分享了產業機遇與挑戰、應對危機策略、品牌創意設計等，對今后企業發展將大有裨益。 隨著社會經濟快速發展，人民生活水平日益提高，高品質凍干食品成
查看更多
2021-03-12
凍干面是運用凍干技術加工而成的方便面，隸屬凍干食品。方便面歷經三個時代，第一代是油炸面，第二代是熱風干燥面，第三代是凍干面，凍干面又稱FD面、FD凍干面。FD是英文FreezeDried的簡寫，意為真空冷凍干燥。?名字由來凍干面因在-30℃真空環境脫水而得名。凍干面的面餅和配料全部凍干，包括面湯里面的水分。凍干面隸屬方便面類目，只是在生產工藝上不同于方便面，配料比方便面豐盛。?特點因低溫真空冷凍升
查看更多
2021-03-12
熱處理對食品營養價值有積極的和消極的影響。加熱使蛋白質變性，肽鍵展開，加熱也可使淀粉顆粒膨脹，容易受到消化酶的作用，從而提高了消化率，加熱破壞了新鮮食物中的酶，殺滅了微生物，從而使營養物質免遭氧化、分解和損失。加熱還破壞了食物中的天然有毒蛋白質。生雞蛋清含有抗生物素，加熱可破壞抗生物素。生大豆中含有抗胰蛋白酶因子、植物血球凝集素和其他有害物質，也是烹調加熱時間繼續增加，又會使大豆蛋白質的生物價降低
查看更多
聯系美一